食品抽检信息

    淄博市市场监督管理局通告2019年第5期(总第90期)

    信息来源: 发布日期:2019-08-16 浏览次数:

    淄博市市场监督管理局通告

    2019年 第5号

     关于2批次食品不合格情况的通告

    2019年第5期(总第90期)

        近期,淄博市市场监督管理局组织开展了2019年第二季度食品流通环节监督抽检工作,本次抽检共抽取了食用农产品,食用油、油脂及其制品,粮食加工品,调味品等14大类食品的185批次样品,抽样检验项目合格样品175批次,不合格样品10批次,合格率为94.6%。检验项目详见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品具体情况通告如下:

    一、总体情况:粮食加工品4批次,不合格0批次;食用油、油脂及其制品9批次,不合格0批次;调味品9批次,不合格0批次;肉制品9批次,不合格0批次;乳制品9批次,不合格0批次;饮料9批次,不合格0批次;茶叶及相关制品9批次,不合格0批次;蔬菜制品9批次,不合格0批次;水果制品9批次,不合格3批次;水产制品9批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品9批次,不合格0批次;糕点9批次,不合格4批次;蜂产品7批次,不合格0批次;食用农产品75批次,不合格3批次。

    二、不合格产品情况如下:


     

    样品名称

    受检单位

    生产单位

    不合格项目

    检测值

    标准值

    芹菜

    淄博高新区四宝山孙冰艳蔬菜店

    /

    毒死蜱

    0.48mg/kg

    ≤0.05mg/kg

    普通白菜(油菜)

    淄博银座商城有限责任公司高新区分公司

    淄博馨祥园农业发展有限公司

    阿维菌素

    0.20mg/kg

    ≤0.1mg/kg

    韭菜

    淄博高新区四宝山大众超市

    /

    吡虫啉

    2.25mg/kg

    ≤1mg/kg

    九制情梅(情人梅)

    淄博高新区四宝山大众超市

    揭西县凤江绿野食品厂

    菌落总数

    1.0×103 CFU/g

    1.2×103 CFU/g

    7.4×102 CFU/g

    8.4×102 CFU/g

    1.5×104 CFU/g

    n=5,c=2,m=103,M=104 CFU/g

    山楂片

    张店方民超市

    青州市盛金隆食品厂

    菌落总数

    6.5×102 CFU/g

    5.1×102 CFU/g

    8.3×102 CFU/g

    9.6×102 CFU/g

    1.8×104 CFU/g

    n=5,c=2,m=103,M=104 CFU/g

    山楂片

    淄博高新区四宝山大众超市

    淄博明润食品有限公司

    菌落总数

    8.4×103 CFU/g

    2.7×103 CFU/g

    2.0×104 CFU/g

    1.8×104 CFU/g

    1.9×104 CFU/g

    n=5,c=2,m=103,M=104 CFU/g

    海绵蛋糕

    张店寇运超市

    石家庄和盛食品有限公司

    霉菌

    3.7×102 CFU/g

    ≤150CFU/g

    绿豆馅饼

    山东统一银座商业有限公司淄博西四路店

    温州八足食品有限公司

    霉菌

    2.8×102 CFU/g

    ≤150CFU/g

    南瓜面包

    高新区快线便利店

    河南佰事吉食品有限公司

    霉菌

    3.5×102 CFU/g

    ≤150CFU/g

    调理小面包

    张店家佳惠超市

    石家庄和盛食品有限公司

    霉菌

    2.9×102 CFU/g

    ≤150CFU/g


    三、对上述抽检中发现的不合格产品,对存在的违法行为依法处理。

        附件:1.本次检验项目

    2.不合格产品信息汇总表

    3.合格产品信息汇总表

    4.关于部分检验项目的说明

     

     

                 淄博市市场监督管理局

                   2019年8月15日

     附件1.本次检验项目说明.docx
    附件2.合格产品信息.xls
    附件3.不合格产品信息.xls
    附件4.关于部分检测项目的说明.doc

     

     




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